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Qual è l'IVA da applicare nella vendita di materie prime e preparazioni officinali e magistrali?

Per quanto riguarda i chiarimenti relativi all'IVA da applicare in fattura, si ritiene che:

• per le tisane composte, le soluzioni composte e le preparazioni galeniche l'IVA da applicare sia del 10%, in quanto preparati  alimentari composti rientranti nella Tabella A, Parte Terza, n. 80 del dpr 600/73;
• per le materie prime bisogna analizzare caso per caso in quanto la risposta non può essere univoca. Se si prende in esame il caso della vitamina C in polvere, questa viene classificata come integratore alimentare. L'art. 2 del D.Lgs. n. 169 del 21/05/2004, infatti, definisce "integratore alimentare" il prodotto alimentare destinato ad integrare la comune dieta e che costituisce una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico. Per tale motivo riteniamo che anche alla vitamina C si applica l'aliquota IVA del 10%, in quanto rientra nella Tabella A, Parte Terza, n. 80 del dpr 600/73;
• per le piante medicinali si applica l'aliquota IVA ordinaria del 22%, in quanto rientranti nella categoria delle "piante, loro parti, semi e frutti, usate in profumeria, in medicina o nella preparazione di insetticidi, antiparassitari ecc., freschi, secchi,
  anche tagliati o polverizzati". In passato a questa categoria di beni veniva applicata l'aliquota del 10%, in quanto rientrava
  nella Tabella A, Parte Terza, n. 39 del dpr 600/73; il presente numero è stato però abrogato dall'art. 1, lett. e), D.L.
  13/05/1991, n. 151.

Adalberto Fabbriconi, Piero Lussignoli, Mario Marcucci, Pietro Siciliano