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Mi è stato richiesto del carbone vegetale ad uso alimentare in polvere in confezione da 1 kg. Vorrei sapere se posso dispensarlo liberamente senza ricetta e se devo registrarlo. Vorrei inoltre dove posso ordinarlo, visto che me ne è pervenuto uno ma il fornitore non sa dirmi se è ad uso alimentare.

Il carbone vegetale ad uso alimentare è contraddistinto dalla sigla E153 ed è ricompreso nell'elenco degli additivi alimentari. Si può dispensare in farmacia senza obbligo di presentazione di ricetta medica ma come prodotto per uso tecnico (additivo alimentare). E' necessario acquistare il prodotto specifico per uso alimentare avendo quest'ultimo caratteristiche differenti dal classico carbone attivo di origine vegetale utilizzabile per allestire preparati galenici. La registrazione, non trattandosi di preparato galenico, non è obbligatoria ma consigliata anche per assicurare una corretta tracciabilità del prodotto.

Adalberto Fabbriconi, Piero Lussignoli, Mario Marcucci, Pietro Siciliano