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9a) IL FIENO GRECO: UNA PICCOLA PIANTA CON GRANDI BENEFICI
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Il fieno greco è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Fabacee.
Le parti utilizzate della pianta sono i semi maturi essiccati, ricchi di saponine steroidee, alcaloidi, mucillagini, flavonoidi e fibre.