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9a) ECHINACEA UNO SCUDO CONTRO RAFFREDDORE E INFLUENZA
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L'Echinacea è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteraceae. Ne esistono numerose specie, ma quelle più utilizzate in fitoterapia sono: l'Echinacea purpurea, pallida ed angustifolia. Il nome Echinacea deriva dal
greco "echinos", che significa "riccio" per via dei semi che spuntano alla sommità della pianta.