Utifar

Da sempre l'idea di pulizia totale si associa all'idea di salubrità. Tuttavia numerosi studi scientifici dimostrano che abbattere la carica batterica di una superficie in modo indiscriminato può favorire la comparsa di un effetto paradosso: ovvero, eliminare totalmente flora positiva e flora negativa può portare alla ricomparsa ed alla prevalenza di quest'ultima, anche in forma più resistente e difficoltosa da debellare.