Utifar
6) I POLIFENOLI DA MOLECOLE ANTIOSSIDANTI AD UNA NUOVA CLASSE DI PREBIOTICI
I polifenoli rappresentano un grande gruppo eterogeneo di composti con unità strutturali fenoliche comuni, presenti in natura in una grande pletora di alimenti quali frutta, verdura, cereali, tè, cioccolato, etc.
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