Utifar
4) POLIFENOLI E DIETA MEDITERRANEA LA VERA CHIAVE DI VOLTA!
Ci piace chiamarli vitamine 2.0, come se fossero l'evoluzione delle vitamine stesse, in effetti sono componenti fondamentali di tutti gli alimenti vegetale.
Ne facciamo uso da millenni, ma solo da qualche decina di anni ne abbiamo capito l'importanza.